"Lebensnah, praktisch und zukunftsorientiert handeln"
AES (Alltagskultur, Ernährung, Soziales) verbindet als Wahlpflichtfach ab Klasse 7 praktische Lebensgestaltung mit wissenschaftlichen Erkenntnissen zu Ernährung, Gesundheit, Konsum und sozialem Miteinander.
Pädagogischer Bezug der Gemeinschaftsschule (GMS)
Praxisnahes Arbeiten in der Schulküche und im Textilraum. Schüler planen Arbeitsabläufe selbstständig, arbeiten in Teams und evaluieren ihre Ergebnisse eigenverantwortlich.
Bezug zum Bildungsplan Baden-Württemberg
Der Bildungsplan zielt auf verbraucherbewusstes, nachhaltiges und gesundheitsförderliches Alltagshandeln ab.
Highlights & Besondere Methodik an der EHK
- Zubereitung gesunder Gerichte in der Schulküche
- Textilgestaltung und nachhaltiger Konsum
- Projekte zu Finanzkompetenz & Haushaltsführung
- Soziale Projekte und Engagement